中国是糖尿病大国，最近的统计表明，我国 18 岁及以上成人中，糖尿病患病人数已经超过一亿。
而大家却一直对糖尿病存在一些误解，我们列举了最常见的几个和饮食有关系的误解，给大家讲讲糖尿病的真实样子。
误解一
患者应吃专门的糖尿病饮食
不论是糖尿病人还是健康人，健康的饮食都有共同标准：低饱和脂肪酸和低反式脂肪、适量盐和糖、优质蛋白质、不含淀粉的蔬菜（绿叶菜、黄瓜、番茄等）、全麦食品、健康的脂肪及水果。
事实上糖尿病饮食相比普通饮食而言并没有什么过人之处。
所谓「无糖」、「降糖」的食物只是在加工过程中不添加白砂糖等原料，食用后依然是升高血糖的，且通常更昂贵，没什么必要特意去选择。
误解二
患者只能吃很少含淀粉的食物
含淀粉类食物也可纳入健康食谱，但食物的量是关键。
你可以吃全麦面包、谷物、面粉、米饭和含淀粉的蔬菜（如土豆、山药、豌豆和玉米）。
除了这些含淀粉食物，还应将各种含碳水化合物的食物，如水果、豆类、牛奶、酸奶和糖果纳入整个饮食计划内，因为它们都能提供能量。
多说一句，淀粉类也是碳水化合物，他们只是和水果、牛奶里头的碳水化合物类型不同而已。
根据您的身高、体重等计算出合适的碳水化合物摄入量后，就可以搭配不同的食物了。
误解三
患者不能吃糖果和巧克力
糖尿病患者是可以吃糖果和巧克力，前提是这些食品的含糖量被计算在每天所需碳水化合物内，且糖尿病患者需多运动来控制血糖。
糖果和巧克力对于糖尿病患者和普通人来说并没有什么太大的差别。
糖果的特点是很少的量就能有很强的升糖作用，所以平日里还是多吃点健康的食品，如新鲜的水果和蔬菜。
而当紧急情况发生，如低血糖发作时，一颗小小的糖果便可以救人一命！
